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    常州倉木森職業服飾有限公司

    15年倉木森服飾專業工作服定制歷史常州倉木森職業服飾有限公司

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    服裝對食品企業重要性之一:食品車間工作服象征著產品的質量

    人氣:發表時間:2019-12-09 11:47:26

    經濟的進步也促使人們提高了生活條件,大家越來越重視健康,特別是廠商加工的食品,除了原材料要好,對加工環境條件也特別高。關于食品車間工作服的問題,包括應該怎么選擇食品車間工作服?食品車間工作服與市面上的普通工作服有什么區別?能不能使用短袖?應該怎樣清洗保養等問題,供大家參考。 

    食品工作服

    食品工作服是為了滿足食品加工過程中人體防護及安全生產所需而定制的工作服。與市面上存在的工作服有著本質上的區別。食品工作服在設計時充分考慮由人體毛屑脫落導致食品污染等問題,結合不同車間的生產環境,溫度,濕度及員工的穿著舒適程度等設計的,預防食品污染問題。

    食品工作服與普通的工作服的區別主要在于:

    1、 面輔料的選用

    (食品工作服多使用吸汗速干的長絲纖維制作而成,而市面上使用的普通工作服基本是棉或者滌棉,人造棉等材質,至于為什么要用吸汗速干的長絲纖維)

    2、設計制作,裁剪,版型,縫制工藝不同;

    3、顏色搭配,款式選擇區別等等;

    食品工作服主要分為幾類:

    1、普通工作服;

    2、“標準”食品工作服; 

    3、“食品級”食品工作服;

    常用款式:大褂(一般用于參觀人員),分體服(帽子,衣服,褲子),連體服(包括:上二連,中二連,上三連和雙二連),圍裙,袖套等等。

    食品工作服應用范圍:食品及食品相關行業。如:肉制品、乳制品、保健品、豆制品、保健食品、休閑食品、罐頭食品、調味品、烘焙食品、方便食品、飲料、食品添加劑等。

    工作服常見問題解答

    一、食品加工服在食品加工過程中的作用

    防止在生產過程中,人體毛屑脫落物對食品產生污染,并有效預防食品輔料中有害物質、污漬對人體產生危害。

    二、在食品生產過程中,人體對食品的污染來自哪些環節?

    1、皮屑,毛發(包括腋毛)的脫落,人體每隔28天更換一層皮膚,每天脫落的皮屑對加工中的食品造成污染危害;

    2、預防口、鼻、耳產生的顆粒型污染食品;

    3、預防使用化妝品的生產人員化妝品帶來的污染;

    4、預防穿著的服裝面料中含有對食品有污染成分。

    三、食品工作服和普通工作服有什么區別?為什么普通面料的食品加工服面料容易發毛、起球、不易清洗?

    普通工作服采用的面料為滌棉混紡面料或是純棉面料,棉纖維屬于短纖維,在長期穿著、摩擦過程中短纖維的結合點會斷裂卷起,發毛或形成棉球,成為細菌、寄生蟲的附體。同時,由于棉是天然纖維,容易被染色、侵蝕,因此一旦被染色,便不易清洗,長期的污漬不能清除,降低服裝的復用性及功能性,在對食品造成污染威脅的同時有損企業形象。

    四、怎樣的工作服才能滿足食品生產車間的要求?

    1、原輔料安全、無毒,無對人體、食品有害的成分;

    2、不發毛起球,(面料的發毛、起球影響服裝服用性及潔凈性,成為細菌及寄生蟲的附體);

    3、易清洗,無殘留,不帶菌(保持服裝的清潔性,杜絕因服裝殘留的污漬污染食品的可能性);

    4、良好的過濾性(有效阻隔人體產生的細小顆粒對食品的危害);

    5、工藝、款式符合生產需要; 

    6、可反復使用,具洗滌、消毒耐久性; 

    7、吸汗,透氣,服用性高。

    五、標準的“食品級”食品加工服的面料有哪些?

    1、吸汗斜紋綢,易清洗、防靜電、不發毛、不起塵,吸汗速干。

    2、吸汗斜紋呢,易清洗、永久防靜電、不發毛、不起塵,吸汗速干。

    3、防液斜紋綢,易清洗、防靜電、拒油、拒水、不發毛、不起塵。

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