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    酒店工作服的現狀分析

    人氣:發表時間:2016-03-27 14:00:30

    酒店工作服的現狀分析

        酒店工作服作為企業形象視覺識別系統的重要組成部分,除了具有實用功能,更重要的是能通過它的標識性、形象性、審美性等傳達出企業文化的種種信息,因而已被越來越多的酒店管理與經營者所重視,酒店工作服新標的制定與實施,從另一個側面證明了酒店業對酒店工作服的重視度已得到不斷地提升。介盡管如此,由于諸多原因,酒店工作服依然存在許多問題。如果能夠確確實實地按照新標設計并制作,那么這就是成功的酒店工作服,所謂成功的酒店工作服,就是它既可以完美地傳達酒店的經營理念、行業特點、工作性質和精神面貌,又能使酒店員工明確各自職責、無形中它可約束和規范員工的思想觀念、言行舉止,強化其歸屬感、責任感和榮譽感。


        國家旅游局局長邵琪偉在2010年全國旅游飯店業發展暨五星級飯店質量提升會議上談到:“現在飯店的工裝工作服,普遍單一,沒有特色。全國飯店的迎賓員穿著的工裝基本都是一樣的,大多數是紅色旗袍,顯得很單調,沒有很好地體現我們多民族國家的文化元素和不同地區酒店的特點特色。”邵局長的話一針見血地指出了目前國內酒店服裝在設計、制作等方面普遍存在的問題:即酒店工作服的款式設計和色彩的運用上,過于程式化、概念化,缺乏個性,給人“落時感”,特別對各酒店的文化元素、經營風格的表達上沒有特色;在地域性、個性化、民族風情上的表達更不盡其意;在面料的選擇上,出于成本的考慮大多得過且過,特別是不能很好地選擇符合各特點的面料:起皺、拉絲、褪色等成為普遍問題;工作服的做工上,也普遍存在粗糙欠精致,如裙開衩部位、上衣的腋窩處,還有拉鏈、扣子這些常常容易被人忽視的細節,往往會成為酒店工作服致命的敗筆,所以酒店工作服勝在細節、勝在精致。

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